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わかさで鯖体験シリーズ　第３回　さば缶を使った料理　参加者募集

2019年12月11日

わかさで鯖体験シリーズ　第３回　さば缶を使った料理　参加者募集


 １　目　　的　　　　・小浜市で新しく行われている鯖を生かした取り組みに触れる。
　　　　　　　　　　 ・鯖の缶詰について学び、鯖缶の調理方法を体験する。
　　　　　　　　　　 ・他施設と連携を図るとともに、合同事業として事業展開を図る。
 
 ２　主　　催　 　　  　国立若狭湾青少年自然の家
 
 ３　後　　援　 　　  　福井県教育委員会・小浜市教育委員会・福井新聞社（申請予定）

 ４　協　   力　　　   　御食国若狭おばま食文化館・福井缶詰株式会社・田烏水産株式会社
　　　　　　   　　　 　福井県立若狭高等学校・小浜市産業部農林水産課

 ５　期　  日    　　　　令和２年１月１８日（土）～１９日（日）１泊２日
　　
 ６　場　  所　    　　　国立若狭湾青少年自然の家・御食国若狭おばま食文化館・田烏集落センター・田烏地区

 ７　参 加 者　             子どもを含む家族　その他希望者　３０人
                             　  ３０人を超えた場合、グループ単位で抽選を行う。

 ８　参 加 費　　   　     大　人　３,７００円
　　　　　　　　　  　　小学生　３,１７０円　４歳児以上未就学児　２,９９０円　３歳児以下　２,０６０円

 9 　指 導 者　 　　　 　食文化館職員・小浜市食改善推進員・農林水産課職員（小浜市役所）
                            　 　小坂康之氏（福井県立若狭高等学校）
　　　　　　　　    　 　森下佐彦氏（田烏さばへしこ・なれずしの会）
　　　　　　　   　 　 　横山卓也氏、浜家直澄氏（田烏水産株式会社）
　　　　　　　   　　　  国立若狭湾青少年自然の家職員

10　申込方法・締切　 　ホームページの申し込みフォーム、ＦＡＸもしくはＥ－ｍａｉｌでお申し込みください。
　　　　　　　　　    　 https://www.niye.go.jp/entry/app/event/apply/2639
　　　　　　　　　　　  FAX　0770-54-3023
 　　　　　　　　　　　メールアドレス：wakasawan-sen@niye.go.jp
                                【申込締切】　令和２年１月４日（土）　※申し込み多数の場合は抽選になります。

令和元年度教育事業　　「わかさで鯖体験シリーズ　第３回　さば缶を使った料理」　チラシ